Articles populaires – PARCOURIR MON QUERCY

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L'hiver 1956

56, un mois de février Sibérien. Oui, j'ai bien connu cet hiver 56; j'avais 14 ans et demi. A la fin du mois de juin 55, ayant eu mon certificat d'études que j'ai passé à Juvisy-sur-Orge, vieille Seine et Oise, en présence de deux milles élèves, je regagnais...

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30 mai 2011

Belle et Noisette

Le Plaisir de la détente. Belle me suit dans mes promenades Quercynoises et elle a fait connaissance d'une petite chatte, Noisette. Cette dernière a été offerte par notre fils, pour l'anniversaire de Claude. Des calins. Le Blanc et le Noir ne s'épousent-ils...

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23 avril 2014

PERLE et NOISETTE

Notre nouvelle chienne, Perle, commence a se familiariser avec notre chatte, Noisette et, réciproquement. Mais parfois, Noisette se joue de la sourie de l'ordinateur... "Le Libre Penseur"! PERLE dans sa baignoire. LE PERE NOEL EST PASSE, LES FETES DE...

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7 octobre 2021

Les champignons de septembre et octobre 2021.

Les champignons sont toujours à mon rendez-vous. Avec les pluies ces derniers sont très abimés par leurs prédateurs, les limaces. Voici mes trois cueillettes : cèpes, têtre de nègre, giroles, "coucourles" ou oronges, trompettes de la mort.Ces dernières...

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22 juillet 2009

Les Champignons.(Les Cèpes).

Les Cèpes. Aimez-vous les champignons?.. Dans le Haut Quercy nous trouvons des champignons toute l'année. Chaque variété a sa saison. Voici une de mes cueillettes d'une matinée.Année 1983. Comme vous pouvez le constater, dans cette poêle, nous trouvons...

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23 août 2009

La Dordogne

La Dordogne. C'est ma rivière sauvage qui m'a donné tant d'émotions par sa pêche, par son tempérament qui changeait au rythme des saisons; elle était calme, l'été. Elle ronronnait à ce moment là, une partie de l'automne aussi, à condition qu'elle ne subisse...

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8 septembre 2014

Parcourir mon Quercy.

Pourquoi ce titre ? C'est en consultant les plus anciens registres que nous avons découvert les traces de notre Famille; en l'état actuel de nos recherches, nous pouvons en situer nos racines en Quercy. D'après Sources bibliographiques : Armorial Quercynois...

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5 février 2011

La deuxième source de l'Ouysse.

La deuxième résurgence de l'Ouysse.(Gouffre de Cabouy). En réalité l'Ouysse prend sa source près de Padirac, d'ou le Gouffre de Padirac. Il faut que je vous dise que croyant trouver ce Gouffre de Cabouy, je me suis embarqué avec ma chienne , Belle, dans...

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9 mars 2010

Les Champignons.

Ils jouent un rôle très important dans la nature. Ils ne trouvent leur nourriture qu'aux dépens des êtres vivants, des végétaux ou des animaux, morts ou vifs. Ils les dévorent et les réduisent à leurs éléments primordiaux et minéraux, et les font retourner...

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5 juillet 2009

La Rivière Lot.

Le Lot. De nombreux villages bordent cette rivière. Regardez la carte. Le Lot à Cahors. En traversant notre département, le Lot effectue dans la vallée, de nombreux lacets. Le Lot à Cajarc. Le Lot près de Cajarc. Puy-L'Eveque sur le Lot. Douelle sur le...

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14 juillet 2009

Les VUES sur La VALLEE de la DORDOGNE.

Les Vues sur la Vallée. La beauté de cette vallée provient des différents panoramas qu'il est bon d'observer depuis les hauteurs qui la dominent; les photos suivantes en donnent des exemples: Ce magnifique panorama a été pris depuis le Roc des Monges....

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15 juillet 2009

Les Châteaux en bordure de la Dordogne.

Les Châteaux qui bordent la Dordogne. La Dordogne serait la rivière qui compte le plus de châteaux de toutes les rivières ou fleuves en France; ceux sont de petits châteaux qui n'ont rien à comparer ou à voir avec les châteaux de la Loire. Belcastel....

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21 juillet 2009

Le Mouton du Quercy.

Le Mouton du Quercy. Ce mouton est une race du Quercy ! Les Oies. Jadis, de nombreuses familles, petits propriétaires, possédaient un cochon, quelques oies, des poules etc. Ils gavaient les oies et ils les tuaient pour la Noël ainsi que le cochon pour...

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12 août 2009

Histoire.

Dans notre Quercy, les agglomérations que l'on constate, ont été tributaires des châteaux qui en ont fixé leurs emplacements ainsi que leurs topographies. Les Châteaux ont eu une importance capitale sur les origines et sur l'évolution de l'habitat. Dès...

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19 août 2009

La Dordogne ( suite)

Des caches à poissons préfabriquées! J'ai tenu à mettre l'article de la Dépêche du Midi pour la raison suivante : La Dordogne n'est pas facile à descendre en canoës, car ces derniers, conduits par des gens inexpérimentés, venaient à vive allure s'en fourcher...

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25 août 2009

La cuisine Lotoise (suite)Masclat

Une autre photo de l'étang ou vous pourrez apercevoir des carpes qui viennent manger des boulettes de pain que les gens qui mangent, leur jettent. Voici le menu: juillet 2008. 2011 Ce 13 août 2011, nous sommes revenus au restaurant Le Moulinou où on nous...

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23 septembre 2009

Le Célé

Le Célé, C'est un ruisseau qui se jette dans le Lot près de Bouziès. Il alimente une vallée pittoresque desservie par une route touristique allant de Bouziès jusqu'à Figeac. Voici des photos : Un pont qui enjambe le Célé près de Sauliac-sur-Célé. Un autre...

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27 septembre 2009

Le Rocher des 7 Fuseaux.

Une Légende ? Le Rocher des 7 Fuseaux. Nous sommes ici à Cieurac, commune de Lanzac d'où la photo a été prise. Mes parents m'ont raconté la légende suivante: il paraîtrait, il y a longtemps qu' une bergère qui gardait ses moutons au dessus de ce rocher...

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8 novembre 2009

Le Gibier.

Le lapin, le lièvre, le chevreuil, le sanglier. Une recette peu connue : La sauce à l'enfer ! Quésaco ? Un lapin sauvage pas trop vieux ou un lièvre ne dépassant pas 4 livres et demie, un morceau de chevreuil ou un morceau de sanglier peuvent se laisser...

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11 décembre 2009

Nos Salades

Le Pissenlit de vigne. Cette salade est mieux connue parce qu'elle pousse et se reproduit dans les vignes. Autrefois, elle poussait abondamment dans les vignes qui étaient travaillées à la main et qui n'avaient pas encore connu les désherbants toxiques....

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19 août 2010

Une année fructueuse.

Les Barbeaux. Un barbeau prêt à cuire. 1957 fut une année fructueuse en poisson, surtout les barbeaux. Avec mon père et Armand, le Passeur du bac de Cieurac nous nous sommes donnés à la pêche aux barbeaux d'une façon sportive. Il faut dire qu'Armand à...

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19 août 2010

Les Chevesnes.

Les Chevesnes. Depuis l'âge de 14 ans (j'en ai 69 aujourd'hui), je pêche ou plutôt, je pêchais le chevesne (cabot) aux alentours de la St.Jean dans les courants de la Dordogne, le matin de bonheur car c'est la qu'ils frayaient. Il fallait la veille attraper...

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16 septembre 2010

Des petits villages.

Voici Gluges, un petit village calme au bord de la Dordogne, un dimanche lors d'un vide greniers. Les rochers surplombent le village. Pour la première fois nous avons découvert à Gluges juste à côté du pont qui enjambe la Dordogne, un SNACK, "La Glugette"...

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29 février 2012

Histoire de la fin des Gaulois en Quercy.

LE PUY d'ISSOLUD (UXELLODUNUM). Uxellodunum est bien le dernier lieu de résistance des Gaulois qui livrèrent cette grande bataille de la guerre contre les armées de Jules César. Luctérius fut le défenseur d'Uxellodunum; c'était un Quercinois. Ce lieu...

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22 avril 2011

Le Muguet

Le Muguet des bois. Je possède un bois situé sur un travers et un fond de colline d'une superficie de plus de neuf milles mètres carrés. Dans ce bois, chaque année pour le premier mai, j'y ramasse un bouquet de muguet. Mais cette année, vu le printemps...

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