26 juillet 2020
Les ablettes, ce poisson de la Dordogne.
C'est ce soir 26 juillet 2020 que j'ai pu manger à nouveau une friture d'ablettes que j'ai dégusté plusieurs fois quand j'étais jeune à Cieurac.
J'ai retrouvé ce plat à Quercyland au bord de la Dordogne à Souillac. Ce souper était accompagné par de belles chansons et une acordéonice. Voivi des photos:
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